食品安全管理师是指经符合要求的培训考核机构统一培训考核合格,在食品生产经营流通单位从事食品安全管理工作的人员,是人力资源与社会保障部的新职业,对于食品安全管理专业人才,得到了国家官方的身份认可。
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01
在食品种植、生产、加工等环节从事,如食品安全管理人员,食品安全专业技术人员,质量检查人员等……
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02
在食品包装、运输等环节从事,如采购,仓储,包装,质检人员等……
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03
餐饮、超市、厨房等环节从事,在餐餐饮、超市、厨房等环节从事,在餐饮服务提供者(包括餐饮服务经营者和单位食堂)从事食品安全管理工作的人员……
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04
在食品安全监管环节从事,比如食品安全行政执法人员,食品安全监管工作人员等……
初级食品安全管理师
(1)年满18岁;(2)
中专或中职及以上院校在校应届毕业生;
中级食品安全管理师
1)大专及以上院校在校应届毕业生;(2)从事食品生产经营工作满2年;(3)从事食品安全相关工作管理岗人员;
高级食品安全管理师
(1)从事食品生产经营工作满5年;(2)从事食品安全相关企业经营管理者或法人;(3)从事食品安全相关工作中级或高级管理人员;
考试指南 |
报名方式 |
由各招生单位统一安排报名,学员提供报名资料。 |
考试时间 |
每年3、6、9、12月第四个周末,统一考试,成绩出来后30日出证。 |
考试形式 |
分为理论知识考试和综合评估,其中理论知识考试采用线上考试系统或者线下闭卷笔试为主。 |
考试分值与时长 |
基础知识:卷面100分,60分合格;时间120分钟;
技能知识:卷面100分,60分合格;时间90分钟; |
考试题型 |
基础知识:单选题25个、多选题10个、判断题10个;
技能知识:单选题25个、多选题10个、判断题10个; |
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在线翻转课堂:可根据自身情况随时随地无限畅学。
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全新模考系统:历年真题、模拟试题免费练,智能评分,错题解析,保持实战状态。
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APP移动畅学:听课、复习、练习、模考尽在“掌”握中,让学习动起来。
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精选资料定期送:根据课程进度及学员学习情况免费发放核心备考资料。
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贴心指导督促:分阶段进行备考效果测评,增加学员学习效率与质量。
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业内师资亲临:业内优选教师倾力传授,把握考试方向,分析考试核心内容。
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备考突破重点:题库+精讲视频课程,逐步突破重难易错知识点。
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考前预测:考前深度剖析出题规律,圈画预测重点,强化记忆,临考突破。
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