2020-04-27 11:12:59来源：百度知道
西式面点师，又称，是指运用不同的操作技术、成熟技巧及成熟方法对主料、辅料进行加工，制成西式风味面食、点心的人员。
本职业共设五个等级，分别为：初级(国家职业资格五级);中级(国家职业资格四级);高级(国家职业资格三级);技师(国家职业资格二级);高级技师(国家职业资格一级)
报名参考条件：
高级(国家职业资格三级)
(1)连续从事本职业(工种)10年以上，经本职业(工种)高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(2)取得本职业(工种)中级职业资格证书后3年，经本职业高级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)取得本职业(工种)中级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
(4)取得本职业(工种)中级职业资格证书且具有本专业或有关专业大专毕业证书，连续从事本职业工作2年以上。
(5)具有相应系列助理(初)级专业技术职称，从事本职业(工种)工作3年以上。
中级(国家职业资格四级)
(1)连续从事本职业(工种)6年以上。
(2)取得本职业(工种)初级职业资格证书后，连续从事本职业工作2年上，经本职业(工种)中级正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(3)取得本职业(工种)初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上。
(4)具有相应系列员级专业技术职称，从事本职业(工种)工作2年以上。
初级(国家职业资格五级)
(1)经本职业(工种)初级技能正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。
(2)在本职业连续见习工作2年以上。(注：以上条件满足其一即可)
