护士资格考试备考知识点：溃疡性结肠炎护理要点解

溃疡性结肠炎怎么护理？

（1）心理护理：

精神心理因素是溃结发生的一个重要的诱发因素，不良的精神状态和情绪可以加重病情或使溃结久治不愈。因此所有人对患者都要有同情心，多谈一些开心事和患者喜欢的感兴趣的事，同时也要让患者对疾病有一个正确的认识，树立战胜疾病的信心，在某种程度上，心态决定一切。

（2）日常护理：

重症溃结病人需要卧床休息。应当帮助患者搞好清洁卫生，勤擦身子，勤换内衣内裤，预防褥疮;室内空气要清新，房间采光要好，这样也有利于患者有个好心情;还要给严重腹泻的患者床边放一便盆，以方便其使用。

（3）饮食护理：

饮食护理对溃结病人是非常重要的，因为病变部位在消化系统，所以溃结病人都存在营养不足，病情越重者营养状况就越差，其后果就是免疫功能低下，耐受性低下，性功能低下，童生长发育迟缓等，临床上则表现为消瘦、贫血、低蛋白血症。溃结病人主要以富含蛋白质和低纤维素饮食为主，要注意补充铁、钾、一些微量元素和电解质，必要时需要营养师配制成专门的营养液来保证机体的需求。

那么哪些食物适合溃疡性结肠炎病人呢？

(1)富含优质蛋白质的食物：它们是蛋类、鱼类、瘦肉、豆类及其制品，动物肝脏。

(2)富含维生素的食物：含维生素C的有西红柿、柑橘、草莓、山楂、枣。菠菜、白菜等虽然也富含维生素C，但它们含纤维也多，不适合溃结病人。含B族维生素的食物主要有各种谷物、豆类、瘦肉、乳类，可能一些溃结病人不能饮用牛奶，需注意。维生素E是强氧化剂，植物油、花生、芝麻、核桃仁、杏仁、葵花子、蛋黄等富含维生素E.动物肝脏、蛋类、胡萝卜、牛奶、西红柿等宫含维生素A.

(3)富含矿物质和微量元素的食物：富含钙的食物有奶类、豆类及其刨吊，还有麻酱、紫菜、海带、香菜、香椿等。富含磷的食物有牛奶、鸡蛋、鱼类、粗粮等。富含铁的食物有肉类、鱼类、蛋类、油菜、芹菜、苋茅二季菜、洋葱等。富含硒的食物有肉类、奶类、动物肝脏、肾脏和各种海产品。富含铜的食物有动物肝脏、肾脏、谷类、奶类、坚果类。富含钾的食物有水果、牛肉和蔬菜等。

总之，瘦肉、牛奶及奶制品、豆类及其制品、蛋类、鱼类、动物肝脏等营养全而且丰富，是溃结病人一定要选用的营养品。

哪些食物是溃疡性结肠炎病人的禁忌呢?

溃结患者的主要症状之一是腹泻，凡能使胃肠蠕动加快;导致腹泻的食物均不适合溃结患者食用。含粗纤维多的食物就有以上作用，下面是部分食物粗纤维含量表，供溃结患者参考。另外，寒凉性质的水果也不适合溃结患者，如梨、西瓜等。