发布时间:2022-01-06 15:55:08来源:转载
怎样学习现代茶艺?茶艺,即茶的冲泡技术和饮茶的艺术,考察中国的饮茶历史,有煎茶法、点茶法和泡茶法三种茶艺形式。现代人喝茶,究竟该怎样进行呢?下面说说现代茶艺的基本过程~
茶的冲泡技术和步骤
首先准备茶事(包括布饰、备具、备水)
所谓布饰,即整理衣着,较好不要涂抹化妆品,洗干净手;
备具,即准备饮茶所需要的器具,包括茶盘、茶叶罐、煮水器、茶荷、茶艺组合、茶巾、水盂、茶箅、玻璃杯、玻璃茶盏等。
备水,选择优质矿泉水和纯净水。
净器——冰心去凡尘
用开水烫洗一遍本来已经干净的茶杯,做到茶水冰清玉洁,一尘不染;
赏茶——叶酬嘉宾
用茶匙从茶叶罐中取适量茶叶入茶荷,供客人欣赏干茶的外形和香气;
投茶——清宫迎家人
用茶匙把茶叶投入冰清玉洁的玻璃杯中,注意茶量与茶水的比例。
润茶——甘露润莲心
在冲泡前先向杯中注入少许热水,润泽茶牙,利于茶叶内含成分均匀泡出
冲泡——凤凰三点头
用凤凰三点头之法悬壶冲水至杯中,注意茶与水的比例,不要满杯,因为茶满有送客之意。
敬茶——敬奉香茗
投茶一分钟左右,双手碰杯敬与客人,共享太和之汤;
闻香——未尝甘露,先闻圣香
闻香时,左手端起杯托,右手轻轻将杯盖掀起一条缝,从缝隙中去闻香。
品茶——慧心悟茶
小口喝入茶汤,使茶汤在口腔中稍作停留,轻轻用口吸气,让茶汤充分与味蕾接触。
回味——品茶悟道
从茶叶的苦涩、甘鲜、平和、醇厚中感悟人生,回味无穷。
谢茶——功德圆满
尽盏谢茶。
收具——淡中品至味
上海杨浦茶艺兴趣班哪家教学专业
合肥茶艺培训班哪家口碑好?
上海茶艺师考试流程是什么?
上海有名的茶艺培训机构是哪家?
杭州秦汉胡同茶艺培训课程怎么样?
南京茶艺培训中心哪家好?
更多培训课程: 杭州茶艺 更多学校信息: 杭州下城秦汉胡同国学教育 咨询电话: