全国食品科学与工程专业大学排名(10篇)

2024-01-19 14:18:42 来源：互联网

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全国食品科学与工程专业大学排名(10篇)

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一、食品科学与工程专业具体介绍

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。

根据国家学科分类，食品科学与工程学科属国家一级学科，与数学、物理、生物、天文、化工等基础学科属同等地位，具有多学科交叉渗透的特点，涉及化学、物理、生物、农学、医学、机械、环境、管理等多个学科领域。食品科学与工程专业是生命科学与工程科学的重要组成部分，也是衔接生命科学与工程科学之间的重要桥梁。随着世界人口膨胀带来的粮食危机不断加剧，以及食品领域大工业化的到来和人们对食品营养与卫生的关注加深。食品科学与工程专业在食品行业内的技术工程领域，营养健康领域，安全检测领域，监督管理领域发挥着越来越重要的职责与作用。为社会培养集营养师、质量检测员、工程师、研发人员于一体的高级复合型工程技术人才。

二、食品科学与工程专业大学排名榜前十

1、江南大学

江南大学坐落于江苏省无锡市，是中华人民共和国教育部直属的一所具有轻工特色的高校，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设大学，高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员，也是“111计划”、国家“卓越农林人才教育培养计划”和“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校。

2、南昌大学

南昌大学，简称“南大”，是一所“文理工医渗透、学研产用结合”的综合性大学，为211工程重点大学、《国家建设高水平大学公派研究生项目》高校、“中西部高校综合实力提升工程”重点建设院校、教育部“卓越工程师教育培养计划”试点学校，“卓越医生教育培养计划”试点高校，并且拥有十一所大学生科技创业实习基地的南昌大学国家大学科技园，参与成立“中西部高校联盟”。

3、华南理工大学

华南理工大学，简称华南理工，位于广东省广州市，创建于1934年，是历史悠久、享有盛誉的中国高等学府。是中华人民共和国教育部直属的全国重点大学、国家“211工程”、“985工程”重点建设院校之一，入选“”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越法律人才教育培养计划”和“国家双创示范基地”。

4、中国农业大学

中国农业大学，简称“中农大”，是一所以生命科学、农学和农业工程为特色和优势的全国重点大学，系国家“985工程”、“211工程”重点建设，列入“2011计划”、“111计划”。由教育部直属，水利部、农业部和北京市共建，中管副部级建制。经过百年发展和积累，中国农业大学形成了特色鲜明、优势互补的生命科学与农业、资源与环境科学、信息与计算机科学、农业工程与自动化科学等学科群。在生命科学、农业科学、环境生态学等领域具有突出影响力。

5、浙江大学

浙江大学，简称“浙大”，坐落于“人间天堂”杭州。前身是1897年创建的求是书院，是中国人自己最早创办的新式高等学校之一。1928年更名为国立浙江大学。中华民国时期，浙江大学在竺可桢老校长的带领下，崛起为民国最高学府之一，被英国科学史家李约瑟誉为“东方剑桥”，迎来了浙大百年历史中最辉煌的时期。

6、南京农业大学

南京农业大学坐落于钟灵毓秀、虎踞龙蟠的古都南京，是一所以农业和生命科学为优势和特色，农、理、经、管、工、文、法学多学科协调发展的教育部直属全国重点大学，是国家“211工程”和“985工程优势学科创新平台”重点建设高校之一，是高水平行业特色大学优质资源共享联盟成员高校，国家卓越农林人才教育培养计划改革试点高校。

7、华中农业大学

华中农业大学是中华人民共和国教育部直属的一所以生命科学为特色，农、理、工、文、法、经、管协调发展的全国重点大学，是国家“211工程”、“985工程优势学科创新平台”重点建设院校，入选“863计划”、“111计划”、“卓越工程师教育培养计划”、“卓越农林人才教育培养计划”、“海外高层次人才引进计划”，是武汉七校联合办学成员，是国家生命科学与技术、农业现代化建设优秀人才培养的重要基地。

8、中国海洋大学

中国海洋大学，简称中国海大、海大（OUC），位于中国山东省青岛市，学校是中华人民共和国教育部直属的综合性重点大学，是国家“985工程”和“211工程”重点建设高校之一，入选“2011计划”、“111计划”，为北极大学联盟、IAMRI联盟、海洋大学联盟成员校，是国务院学位委员会批准的具有博士学位授予权的单位，国家“卓越农林人才教育培养计划”、“卓越工程师教育培养计划”改革试点高校。

9、天津科技大学

天津科技大学位于渤海之滨、海河之畔，入选“卓越工程师教育培养计划”、国家“特色重点学科项目”，为中国政府奖学金来华留学生接收高校，是中央和地方共建、天津市重点建设的以工为主，工、理、文、经、管、法、艺等学科协调发展的多科性大学。学校建于1958年，时名河北轻工业学院，隶属于国家轻工业部,是国家建立的4所轻工类本科院校之一。1968年，学校改名为天津轻工业学院。1998年,学校隶属关系由国家轻工业部划转至天津市。2002年,经教育部批准，学校更名为天津科技大学。

10、东北农业大学

东北农业大学位于黑龙江省哈尔滨市，是一所以农科为优势，以生命科学和食品科学为特色，农、工、理、经、管等多学科协调发展的国家首批“211工程”重点建设大学，是黑龙江省人民政府与中华人民共和国农业部共建大学、国家“中西部高校基础能力建设工程”、“卓越农林人才教育培养计划”改革试点高校，教育部本科教学工作水平评估优秀院校、入选教育部“援疆学科建设计划”40所重点高校之一。

三、食品科学与工程专业全国大学排名一览表

名次	学校名称	专业星级	所在地区	地区排名
1	江南大学	6星级	江苏	1
2	华南理工大学	6星级	广东	1
2	南昌大学	6星级	江西	1
2	河南工业大学	6星级	河南	1
2	中国农业大学	6星级	北京	1
6	中国海洋大学	5星级	山东	1
6	南京农业大学	5星级	江苏	2
6	大连工业大学	5星级	辽宁	1
6	上海海洋大学	5星级	上海	1
10	上海交通大学	5星级	上海	2
10	河南科技学院	5星级	河南	2
10	华南农业大学	5星级	广东	2
10	吉林工商学院	5星级	吉林	1
10	青岛农业大学	5星级	山东	2
10	西南大学	5星级	重庆	1
10	郑州轻工业学院	5星级	河南	2
10	武汉轻工大学	5星级	湖北	1
10	中南林业科技大学	5星级	湖南	1
10	天津科技大学	5星级	天津	1
10	北京工商大学	5星级	北京	2
10	广东海洋大学	5星级	广东	2
10	天津大学	5星级	天津	1
10	四川大学	5星级	四川	1
24	大连海洋大学	4星级	辽宁	2
24	华东理工大学	4星级	上海	3
24	浙江大学	4星级	浙江	1
24	浙江农林大学	4星级	浙江	1
24	吉林大学	4星级	吉林	2
24	天津商业大学	4星级	天津	3
24	海南大学	4星级	海南	1
24	宁夏大学	4星级	宁夏	1
24	仲恺农业工程学院	4星级	广东	4
24	西华大学	4星级	四川	2
24	西北农林科技大学	4星级	陕西	1
24	徐州工程学院	4星级	江苏	3
24	南京财经大学	4星级	江苏	3
24	湖南农业大学	4星级	湖南	2
24	河北农业大学	4星级	河北	1
24	合肥工业大学	4星级	安徽	1
24	哈尔滨商业大学	4星级	黑龙江	1
24	东北农业大学	4星级	黑龙江	1
24	吉林农业大学	4星级	吉林	2
24	华中农业大学	4星级	湖北	2
44	广西大学	4星级	广西	1
44	北京师范大学	4星级	北京	3
44	浙江工业大学	4星级	浙江	3
44	山西大学	4星级	山西	1
44	上海大学	4星级	上海	4
44	上海理工大学	4星级	上海	4
44	新疆大学	4星级	新疆	1
44	南京师范大学	4星级	江苏	5
44	西北大学	4星级	陕西	2
44	广州大学	4星级	广东	5
44	浙江海洋大学	4星级	浙江	3
44	青岛大学	4星级	山东	3
44	大连理工大学	4星级	辽宁	3
44	南京林业大学	4星级	江苏	5
44	福州大学	4星级	福建	1
59	哈尔滨工业大学	3星级	黑龙江	3
59	安徽科技学院	3星级	安徽	2
59	重庆三峡学院	3星级	重庆	2
59	长春工业大学	3星级	吉林	4
59	福建农林大学	3星级	福建	2
59	广东工业大学	3星级	广东	6
59	河北科技大学	3星级	河北	2
59	湖北工业大学	3星级	湖北	3
59	齐鲁工业大学	3星级	山东	4
59	沈阳农业大学	3星级	辽宁	4
59	延边大学	3星级	吉林	4
59	暨南大学	3星级	广东	6
59	昆明理工大学	3星级	云南	1
59	安徽农业大学	3星级	安徽	2
59	北华大学	3星级	吉林	4
59	贵州大学	3星级	贵州	1
59	四川农业大学	3星级	四川	3
59	南京工业大学	3星级	江苏	7
59	山东理工大学	3星级	山东	4
59	山西师范大学	3星级	山西	2
59	上海师范大学	3星级	上海	6
59	武汉工程大学	3星级	湖北	3
59	浙江工商大学	3星级	浙江	5
59	北京农学院	3星级	北京	4
59	成都大学	3星级	四川	3
59	北京林业大学	3星级	北京	4
59	宁波大学	3星级	浙江	5
59	集美大学	3星级	福建	2
59	南阳理工学院	3星级	河南	4
88	锦州医科大学	3星级	辽宁	5
88	吉林工程技术师范学院	3星级	吉林	7
88	山西农业大学	3星级	山西	3
88	文山学院	3星级	云南	2
88	蚌埠学院	3星级	安徽	4
88	河南科技大学	3星级	河南	5
88	河南牧业经济学院	3星级	河南	5
88	河南农业大学	3星级	河南	5
88	长沙理工大学	3星级	湖南	3
88	吉首大学	3星级	湖南	3
88	韶关学院	3星级	广东	8
88	陕西师范大学	3星级	陕西	3
88	陕西科技大学	3星级	陕西	3
88	长江师范学院	3星级	重庆	3
88	闽南师范大学	3星级	福建	4
88	黑龙江八一农垦大学	3星级	黑龙江	4
88	湖北文理学院	3星级	湖北	5
88	江苏大学	3星级	江苏	8
88	山东农业大学	3星级	山东	6
88	荆楚理工学院	3星级	湖北	5
88	内蒙古民族大学	3星级	内蒙古	1
88	沈阳师范大学	3星级	辽宁	5
88	西南科技大学	3星级	四川	5
88	浙江中医药大学	3星级	浙江	7
88	广西中医药大学	3星级	广西	2
88	广东石油化工学院	3星级	广东	8
88	青海大学	3星级	青海	1
88	塔里木大学	3星级	新疆	2
88	西藏大学	3星级	西藏	1
88	广西科技大学	3星级	广西	2
88	河北经贸大学	3星级	河北	3
88	湖北民族学院	3星级	湖北	5
88	淮海工学院	3星级	江苏	8
88	黄冈师范学院	3星级	湖北	5
88	浙江科技学院	3星级	浙江	7
88	齐齐哈尔大学	3星级	黑龙江	4
88	烟台大学	3星级	山东	6
88	北京联合大学	3星级	北京	6
88	东北林业大学	3星级	黑龙江	4
88	海南热带海洋学院	3星级	海南	2
88	南京中医药大学	3星级	江苏	8
88	四川旅游学院	3星级	四川	5
88	云南农业大学	3星级	云南	2
88	吉林财经大学	3星级	吉林	7
88	上海应用技术大学	3星级	上海	7
88	通化师范学院	3星级	吉林	7
88	盐城工学院	3星级	江苏	8
88	长春大学	3星级	吉林	7
88	大连民族大学	3星级	辽宁	5
88	哈尔滨学院	3星级	黑龙江	4
88	内蒙古工业大学	3星级	内蒙古	1
88	浙江万里学院	3星级	浙江	7
88	临沂大学	3星级	山东	6
88	西南林业大学	3星级	云南	2
88	云南中医学院	3星级	云南	2
88	辽宁大学	3星级	辽宁	5
88	鲁东大学	3星级	山东	6
88	安徽师范大学	3星级	安徽	4
88	甘肃农业大学	3星级	甘肃	1
88	安徽工程大学	3星级	安徽	4
88	长江大学	3星级	湖北	5
88	淮阴工学院	3星级	江苏	8
88	内蒙古农业大学	3星级	内蒙古	1
88	天津农学院	3星级	天津	4
88	西北民族大学	3星级	甘肃	1
88	西南民族大学	3星级	四川	5
88	重庆工商大学	3星级	重庆	3
88	四川轻化工大学	3星级	四川	5
88	西昌学院	3星级	四川	5
88	运城学院	3星级	山西	3
88	菏泽学院	3星级	山东	6
88	内江师范学院	3星级	四川	5
88	江西农业大学	3星级	江西	2
88	河北科技师范学院	3星级	河北	3
88	新疆农业大学	3星级	新疆	2
88	石河子大学	3星级	新疆	2
88	渤海大学	3星级	辽宁	5
88	贺州学院	3星级	广西	2

民办大学食品科学与工程专业排名

名次	学校名称	专业星级	所在地区	地区排名
1	黑龙江东方学院	6星级	黑龙江	1
2	武汉设计工程学院	5星级	湖北	1
3	武汉生物工程学院	4星级	湖北	2
3	郑州科技学院	4星级	河南	1
3	青岛工学院	4星级	山东	1
6	浙江树人学院	3星级	浙江	1
6	沈阳工学院	3星级	辽宁	1
6	武昌工学院	3星级	湖北	3

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