郑州不错的石磨肠粉培训学校

发布时间:2024-12-19 12:11:31来源：有考网综合

石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机蒸熟，较后加上特制的酱汁。口感嫩滑、鲜，是广东较流行的早餐之一。

全套技术实操

食为先石磨肠粉制作技术培训

1、现场带您采购原材料，挑选调料，选购开店所需的设备，现场肠粉制作全部让学员亲手操作。
2、全过程学员跟着老师一步步亲手操作完成，老师手把手教学。操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后独立操作。
3、我们学习肠粉制作技术要签订学习合同，包教，学习技术有。

石磨肠粉制作培训流程

一	二
1、	大米的选择,米的特训讲解
2、	香油的制作,食用油的选择,食材的讲解
3、	汤汁的制作,材料的选购,材料的作用及配比,各汤类汁制作及讲解
4、	米浆的制作,米喝水的比例,磨浆的讲解,添加材料作用及比例
5、	配菜搭配,各类配菜搭配口感
6、	肉类和海鲜的腌制,原材料的选择,处理的方式,腌制材料的讲解
7、	一份米浆的重量讲解,蒸制时间长断讲解,添加配料时的蒸法
8、	肠粉机,石磨机的维护及讲解

食为先环境

6大服务优势

郑州不错的石磨肠粉培训学校?食为先小吃餐饮培训学校石磨肠粉培训课程，独特配方，好吃，实操培训，易学，成品出众好卖。课程品类丰富多样，标准化教学，技术毫无保留，好学易懂。

郑州食为先石磨肠粉培训课程优势

1.多年专注餐饮技术，拥有丰富经验。

2.注重客户的评价，荣获众多客户的口被认可。

3.经验丰富的师傅指导，标准化服务流程。

4.实践为主，理论为辅，反复练习。

5.提供实战辅导，助力轻松创业。

食为先机构介绍

1.掌握技术·收获经验：

食为先根据不同市场及餐饮创业需求，进行热门小吃技术机构研发和传授。凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验，还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》，让你一看就会，一听就懂，一品就知，—问就明，拿来就用的餐饮创业干货。

2.口碑见证·就业帮扶：

多年口碑见证，多地相继与政府成立就业帮扶基地。

3.完善体系·保驾护航：

依托总部完善的体系建设，食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材/厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节，全方位为餐饮创业保驾护航。

食为先石磨肠粉课程特色

1、粉皮:粉皮比较洁白有光泽，绵软有韧劲口感特别好。

2、酱汁:2款秘制调味汁，口味好，还提供商用调味汁采购渠道。

3、经验:10多年的肠粉制作教学经验，很多当地老广都特意来学习。

机构简介