全国直营 分支机构多
随着人们对早餐理念的逐渐转变，早餐市场开始走红，早餐加盟品牌越来越多。看着一个个经营火爆、顾客络绎不绝的生意，很多创业者把投资创业的苗头指向了早餐店。
全国直营 分支机构多
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开店创业一站式综合服务
肠粉培训班多少钱？肠粉是一种广东西关非常出名的传统小吃，属于粤菜系。使用米浆做成，又称作布拉肠、肠粉。而石磨肠粉，是一种采用传统石磨制作米浆，制做而成的肠粉。石磨的独特设计让磨出的米浆特别细腻，师傅在米浆中加入猪肉、鸡蛋、虾、牛肉等等的配料，再利用肠粉机蒸熟，较后加上特制的酱汁。口感嫩 滑、鲜，是广东较流行的小吃之一。
石磨肠粉培训班大概多少钱？
肠粉培训的培训价格通常为800元到3800元之间。具体还需要参考大家所在的地区和所选择的班型。
食为先是专注小吃技术研发和标准化输出的小吃实训连锁机构。各地数十大分校同时开课，师资团队规模强大，授课师傅实操教学!成立多年来以小吃餐饮培训教学服务赢得了广大学员的肯定，学员遍布各地，至今食为先培训学员数量在不断攀升，众多学员已实现自己的创业梦想。
体系业务发展涵盖：小吃技术实训、餐饮创业咨询、餐饮策划服务、品牌连锁服务、特色餐饮技术研发、厨具生产、商城销售、食材供应链、餐饮专业人才输出等，是规模强大的一站式综合型餐饮连锁平台。
秉承“专业指导、贴心服务”的宗旨， 食为先始终坚持"坚韧、共赢、务实、创新、专注、热情”的精神，打造服务多元化、项目精品化、管理现代化，成为同行业中口碑更好、体系更完善的实训连锁机构。
石磨肠粉培训
肠粉主要的原材料就是米浆。一般是三种做法制米浆，一是较传统的石磨，二是机器磨，三是用粉加水开米浆。
石磨与机器磨都是店家用大米加水，通过石磨或者机器磨成米浆，属于原始绿色;但市面上更多的餐饮店是拿粉加水开浆。
1、要想肠粉做得好吃，选米很重要，米必须是陈年老米。根据我多年的经验，三二矮米和珍桂米做出来的肠粉较好吃。
2、接下来就是泡米，一般四到五小时即可，桶内先放水再放米，不用淘洗，磨浆时再洗，磨两次，第一次粗磨，尽量，不能穿水，第二次细磨，手感少少沙即可。米浆比例为1:1.7，即1斤米磨好为1.7斤浆，拉肠粉时视米浆浓度加适量水即可。
3、选择传统工艺石磨磨出的米浆细腻，口感嫩滑爽爽的，配上猪肉、鸡蛋、牛肉、虾等等配料，再利用肠粉机蒸熟，淋上特制的酱汁。让人吃后回味无穷。
肠粉汁我一般选猪筒骨放点香菇碎熬的，因为猪筒骨的.营养价值高，口感鲜香，配上味事达酱油即可，颜色不够浓加点老抽。
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