土家酱香饼培训方式:按照酱香饼标准的比例配方和制作方法,老师手把手教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
土家酱香饼培训时间:上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-4天左右,视个人学习能力而定。
面料倒入和面机和面,色拉油分二次倒入和匀。
面揪剂子,并抹一层满薄薄的馅,在饼的上面抹上一层匀称的馅。在馅的上面在抹一层表面油。
在饼的生面撒上一些芝麻生葱花。
三至五分钟,放入烤箱,烤至表面金黄色即可。
酱香饼就是在千层饼制作过程中刷上一种特制的香酱料。
学员亲手实际操作一整个项目从头到尾,师傅监督、成品点评,包教,不会再学,学会为止;
学习技术的同时,融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识,让毫无经验的学员放心学习并创业;
创业经验分享、对没有独立创业经验的学员、进行相关的指导;
食为先小吃培训中心技术好,有着自己的配方,具有较高的;
本中心采取小班手把手教学模式,每个学员都有足够的实操机会。
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