发布时间:2022-12-30 15:30:21来源:有考培训网综合
公共营养师在各级医疗卫生单位、各级食品卫生监督机构和各类餐饮业及食品加工流通企业、学校、幼儿园、企事业单位的公共食堂从事膳食营养的评价、管理和指导工作,以及营养食品教学、科研、食品卫生监督和检测、营养咨询方面的工作。那么,营养师考试科目是什么?下面来看看:
营养师考试科目是什么
营养师考试科目,包括了基础知识、技能知识这两个科目。两个科目所涉及到的考试内容是不同的,基础知识主要以学术理论、基本的技能为主。技能知识主要是以专业技能和专业知识为主。
基础知识包括了医学基础、营养学基础、食物学基础、食品加工基础等;技能知识包括了膳食指导、食品营养与评价、人体营养状况的测定和评价等。
考试采用闭卷笔试或机考方式,考试时间为90分钟。公共营养师鉴定理论知识考试和操作技能考核两项鉴定成绩分别在60分以上为合格。
营养师是做什么的
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。
他们不但是食物的,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的,帮助人们获取健康。营养师的职业要求是专心专业服务于健康。
营养师是专门指通过严格营养基础理论学习和专业临床营养技能修炼,能够指导人们在饮食、预防疾病、辅助治疗、预防亚健康、健康管理等领域,并能够设计好方案和跟踪服务。
营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。他们不但是食物的,更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的,帮助人们获取健康。
公共营养师就业前景如何
从大环境方面来看,公共营养师的就业前景是非常不错的,因为这一方面的需求在不断扩大,只要人们的生活水平在不断提高,那么这一职业就是越来越吃香的,有这一本公共营养师的证书在手里肯定是有备无患的。
从个人来看,考取公共营养师之后,学习到的技能和知识无论是在生活中还是在人际交往中都能起到非常大的作用的,比如在家庭方面,可以更好的控制好家人和自己的健康饮食。在公司也可以教同事们一些这方面的知识,自己也能获得一些成就感。
如果你是非相关专业的。所学的专业和营养师无关,那么你可以考个营养师证,方便找工作的时候,多个选择。读营养师要么是为了提升自己的生活品质,要么就是为了给自己充电。
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