发布时间:2022-10-12 16:44:06来源:有考培训网综合
黄金脆皮玉米的主要食材是新鲜玉米和新鲜的鸡蛋液,再配上番茄酱、黑胡椒酱、奶油等,其口感脆嫩香甜,是比较火爆的一种街边小吃。
炸鸡排是大热门,深受吃货们喜爱,逛街的时候总会抵不住诱惑,其肉质细嫩,外酥里嫩,滋味鲜美,营养丰富,是值得推荐的街边创业项目。
典型的休闲餐饮,因为投资小,所以现在便利店里也经常会有。鲜美的汤汁,实在的豆花,这种美味的小吃简单快捷,不受店面和季节的限制。
日本寿司技术、炸鸡汉堡技术、卤肉卷技术、泡菜技术。
石锅拌饭技术、台湾饭团技术、炸鸡小食技术、糖炒栗子技术。
意大利面技术、糯米鸡技术、芝士煸饭技术、日式蛋包饭技术。
披萨技术、NB小串技术、脆皮鸡米饭技术、黄金脆皮玉米技术。
油炸大鱿鱼技术、炸鸡排技术、台湾老大著条技术、牛排技术。
芝士热狗棒技术、鸡汁豆腐脑技术、爆浆麻花技术、蛋挞技术。
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创业做小吃的注意事项
1、卫生问题;屋内摆放要整齐 简洁,要坚持每天一早把桌椅 地面 玻璃全部擦一遍,切记不要留死角,让客人放心的吃我们做的东西。
2、穿戴整齐;所有的工作人员都要穿戴整齐,不要穿颜色太鲜艳的衣服特别是下衣,长发较好盘起来,要让客人感觉这是正经吃饭的地方。
3、面带笑容;不管有什么烦心事,不要带到客人面前,客人是来消费的不是来看脸子的,要让客人觉得我们是欢迎客人光临的。
4、耐心解释;做生意就会遇到各式各样的客人,有的问很多问题 有些可能会说话粗鲁等, 客人问什么我们要耐心的解释,要灵活的应对客人,切记不要表现的厌烦 不要争吵,不要影响到任何一个在店里消费的人。
5、平衡的心态;较开始可能生意会不如想象中的红火,俗话说头三脚难踢,要有一颗平衡的心态,就算有一个客人我们也要用心做,只要我们用心客人是能体会到的。
6、耐心守候;做小吃可能会有忙有闲,不管什么时候都要耐心的守在自己的岗位上,不要以为自己的生意就可以想休息就休息,经常关门就不会有太多的客人光临了,我们始终要等客人不要让客人等我们。
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