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理论学习
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
发布时间:2023-05-08 16:53:02来源：有考培训网综合
烧烤是这几年比较流行的很广的大众饮食，在商业街、步行街、夜市人流如梭，热闹非凡。烧烤食品大行其道！基本上没有淡旺季之分。烧烤生意初期可在学校旁、公园、超市、街道十字路口、夜市旁等摆摊经营为佳，边做边提高技术，积累资本随着技术、资本、顾客群的不断增加，再开门店进行规模经营。
开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等；项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
师傅手把手的实战示范，讲解技术；师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
备原材料，师傅旁边检查指导；自己操作所有流程，制作出成品，师傅旁边检查指导；客户自我思索，师傅引导，熟透操作流程。
1.培训烧烤原材料的选择、初步加工。
2.烧烤设备和器具的认识与使用维修。
3.培训羊肉、其他肉类烧烤原料的加工处理和腌制方法。
4.培训花样蔬菜串类烧烤原料的处理和制作方法。
5.培训鲜鱼、大虾类烧烤原料的处理。
6.培训烧烤主料的制作和处理方法。
7.培训各种原料在碳烤炉上的烤制方法与技巧。
8.培训调味盐、调味油配方与技术。
9.培训烤肉类、蔬菜类、水果类风味粉和风味酱制作技术。
10.反复实践操作,熟练操作流程。
食为先
南昌油炸串串培训哪家正宗？油炸串串香是是一种源自四川的当地风味小吃。油炸串串看似与烧烤相似，差异在于烹饪方式，油炸串串是炸制而成。
南昌油炸串串培训哪家正宗
食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。
将食物裹上用脆浆粉，加清水调成脆浆糊，可便炸熟后的食物外酥里嫩。油炸不同于烧烤，油炸食物侵入食用油中加热，经过高温的油来炸出香脆的烧烤，这种烧烤做法是无烟制的。
很多人会以为分明是油炸食物，由于油炸出来的食物跟炭火烧烤的滋味是彻底相同的，所以故称为油炸烧烤，而菜品是串起来的，被称为油炸串串。
夜市摆摊卖油炸串串产品非常多，其做法多种，串的种类更是不计其数。特色小吃油炸串串是紧近几年冒出来的休闲小吃，无论是在南方还是北方都可以很受欢迎。
油炸串串学完之后可在大小城镇、街头巷尾、十字街头、闹市场所、周边、夜市摊点、车站码头、商业区域人群流量大的地方售卖，可现场加工、现做现卖、即买即食。如果想学习特色小吃油炸串串技术课程、请私信我吧。我们是店面教学，23年创业经验，可以先品尝再学习、包教包会。
油炸腌料秘方、炸棒棒鸡制作、炸牛排制作 、炸鸡肉串、炸香菇串、炸金针菇、炸玉米制作 、炸香肠、无骨鸡柳、劲爆鸡米花、脆皮鸡腿、脆皮鸡翅、脆皮鸡肉串、炸麻球、炸蔬菜卷、炸蘑菇串、炸土豆片、炸平菇串、炸南瓜饼、炸鸡心串、炸海带、炸金针菇、炸豆腐串、炸面筋、炸馍片、炸麻辣里脊串、炸各类蔬菜 、炸各类肉串、多味飘香酱等二十多种炸制技术全套制技术全部教会 你现在优惠价格全系列学习 配方绝不保留 学会回家就可以独立经营。
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