发布时间:2024-03-20 15:55:25来源:有考网综合
1.包点技术理论讲解
2.材料和调料的选购
3.设备、工具的识别和配置
4.包点发面、轧面技术及要点
5.包点各种馅料的调制技术及要点
6.设备的使用方法与维护方法
7.包馅的手法技术及要点
8.原料存放、保鲜技术
9.配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
飘飘香餐饮培训机构是全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在苏州,宿州,阜阳,商丘,临沂,连云港,徐州,河泽,淮安,驻马店,周口等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色小吃培训机构。
飘飘香培训学校有限公司教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、早餐早点,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业,满足社会创就业者的学习需求。
淮安早餐包点培训班哪家专业?小编为您推荐飘飘香。飘飘香作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。
实操教学
老师手把手教你,自己动手操作,不用担心学不会
【理论类 】开店讲解:包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。
【 理论类 】技术讲解:包括原材料的选择价格核算、口味调整等。
【 干货类 】配方赠送:美食配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场
【 干货类 】实践经验:从零开始,自己实践操作所有流程,直到制作出成品。
淮安飘飘香学校简介:
飘飘香餐饮培训机构是全国连锁品牌。现已覆盖全国,先后在苏州,宿州,阜阳,商丘,临沂,连云港,徐州,河泽,淮安,驻马店,周口等19个城市设立了分校,是一家规模化、专业化的特色小吃培训机构。
飘飘香小吃教学成果,在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献,设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业,满足社会创就业者的学习需求。
飘飘香作为特色餐饮创业培训的连锁品牌,秉持“汇集天下美食 培养创就业精英”的培养目标,聘请酒店大厨、国内外导师组建成专业的教学团队,师资实力雄厚,曾受邀参加央视《挑战不可能》等节目,荣获“年度社会信赖职业教育品牌”,“全国饭店业人才培训示范基地”等奖项。
飘飘香小吃配备全套特色餐饮培训设备,满足实操教学要求,采用情景化授课,小班制教学模式,全程实操,美食技术有保障。同时飘飘香为创业开店的学员提供整套的创业帮扶体系,0基础也能开店;与众多酒店、连锁企业建立长期合作关系,毕业学员可推荐至合作企业带薪上岗,目前已经帮助众多学员成功实现创就业梦想。
早餐营养食谱
食谱1
购买:小馒头、豆浆、豆腐干、咸鸭蛋、鲜橙。
制作:取两个小馒头加热,咸鸭蛋切两半,食用其中一半,取豆腐干50克盛在盘里,鲜橙切开,搭配250毫升豆浆一起食用。
食谱2
购买:三明治面包、肉松、花生酱、早餐奶、番茄。
制作:取两片三明治面包,在一片上抹一小匙花生酱,在另一片上抹约20克肉松,将一个番茄切片加在中间食用即可。牛奶饮用量为250毫升。
食谱3
购买:全麦面包、香肠、酸奶、鸡蛋和黄瓜。
制作:取全麦面包两至三片,鸡蛋煮熟,再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐,配一根香肠,饮用200毫升酸奶。
食谱4
购买:汉堡面包、奶酪、果酱、早餐奶、营养麦片、猕猴桃。
制作:汉堡面包横切两半,抹一小匙果酱,中间加两片奶酪;一个猕猴桃切片,加在面包中或直接食用均可。牛奶倒入杯中加适量营养麦片饮用。
食谱5
购买:豆沙包、豆浆、腐乳、鸡蛋、苹果。
制作:取两个小豆沙包加热,鸡蛋煮熟,取腐乳少量,与豆浆、苹果搭配一起食用。豆浆250毫升。
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