连云港正规的西点培训机构

连云港正规的西点培训机构!飘飘香小吃教学成果，在课程体系建设、产品研发、运营管理、教学模式创新、创就业服务体系等方面做出了突出贡献，设置了特色风味小吃、早餐早点,,卤菜培训,夜宵烧烤六大专业，满足社会创就业者的学习需求。

连云港飘飘香西点全能班

学习内容

披萨专修班、蛋糕系列、面包专修班、慕斯蛋糕、月饼系列、芝士系列、生日蛋糕裱花、宫廷桃酥王系列、葡式蛋挞、酥脆老婆饼系列、美味曲奇系列、飘香蛋糕系列!

培训流程

1.专业老师一对一的实战示范。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略、终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌

培训时间

学习时间：不限制学习时间,学会为止。一般3-5天左右，视个人情况而定。

在飘飘香小吃培训你能学到哪些知识？

【理论类 】开店讲解：包括店面的选址、原材料及操作设备采购等。

【 理论类 】技术讲解：包括原材料的选择价格核算、口味调整等。

【 干货类 】配方赠送：美食配方赠送，免费技术升级，产品紧跟市场

【 干货类 】实践经验：从零开始，自己实践操作所有流程，直到制作出成品。

裱花练习

一、裱花基础知识及工具认识

1、裱花原料的认识

2、奶油打发的操作及注意事项

3、奶油的储存方法

4、认识裱花工具

裱花嘴介绍、裱花袋裱花棒的使用、抹刀的使用等

二、各种蛋糕花边的制作

1、打边的常用手法：扩张、对称、层次

2、几种常用的打边花型

贝壳花边、星嘴花边、螺旋花边、玫瑰嘴花边、百合嘴花边、

小草花边、扁齿花边、s花边、组合花边等数十种花边。

三、各种花卉的制作

玫瑰花、百合花、小红花、五叶花、菊花、喇叭花、向日葵、康乃馨、

旋转玫瑰、牡丹花、莲花等数十种花卉的制作方法。