发布时间:2022-07-22 14:16:52来源：有考培训网综合
以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料，配以各种辅料、馅料和调味料，初制成型，再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成且是当下网络上较流行的网红蛋糕、面包、点心、裱花等的制作教学。
学制：45天（每45天循环1次），分别为面包2周（A段）+蛋糕2周（B段）+裱花2周（C段）
收费标准：A、B、C三段为5400元/段，三段一起报名为10800元。
培训对象：初、高中学生或者大学生；创业者以及烘焙爱好者。
教学模式：总校+分校，分校为主；线上+线下，线下为主的教学模式，同时线上课程又分为线上直播和线上录播的方式。
学校采取“半封闭”式管理，设有专属生活区，配备食堂、宿舍、温水浴室；为了丰富学生的业余生活，同时配有校内网吧、健身房、休闲吧、娱乐吧等设施。（各处均配备全新空调）。
学校设单人间、双人间、三人间、四人间、六人间、八人间等多种宿舍供学生选择，以便满足学生和家长的个性化需求，此举在国内教育行业尚属首例。
校园文化方面，学校有党支部、工会、学生会等部门，定期组织丰富多彩的文体活动，热心参与社会公益活动，营造积极向上的校园文化。
福建华南职校隶属于福建华南教育体系，是经福建人力资源和社会保障厅批准成立的大型职业技能教育基地。2015年，我校在“福建全省性社会组织评估”中，荣获省“AAAA级”单位称号，荣居众多职教同行前列，标志着我校多年来所取得的办学成果得到政府和社会的高度肯定，极具影响力和公信力。
泉州面点培训学校哪个好?福建华南职校隶属于福建华南教育体系，是经福建人力资源和社会保障厅批准成立的大型职业技能教育基地。2015年，我校在“福建全省性社会组织评估”中，荣获省“AAAA级”单位称号，荣居众多职教同行前列，标志着我校多年来所取得的办学成果得到政府和社会的高度肯定，极具影响力和公信力。
中式面点师学和面、造型、技术、搭配与研发。
无论去普通餐厅还是星级酒店，中式面点都占据主食选择里的重要地位，究竟受训的中式面点师学什么?原来除了1-5级由国家认证颁发的证书外，将掌握不同程度的下述内容：
1、 和面：中式面点师在技校内会掌握和面、醒面、造型等基础课程的学习。
2、 做法：面点的技术、火候、工具和各种食材的融入等。
3、 品种：掌握具体教学和品种的数量更多，造型多元、自然可给食客惊喜。
4、 创新：拥有产品研发和配搭实力的中式面点师更易在高端场合和酒店、饭店发挥魅力和作用。
中式面点的表现形式越来越多，各种餐厅对面点的需求量不断增加，初级面点师大概是1-3个月的学时周期，主要根据个体基础及学习掌握程度而定。
关于面点的工作安排、加工准备、制作面点食品，定期检查清理冰柜以及增加食品、负责工作间卫生清理等各种业务，也是需要认真学习的一环。
不断提高中式面点制作的技术水平之余，听从单位领导安排，完成具体工作内容，承担岗位职责是非常必要的。随着证书级别越高，中式面点师学成内容和程度自然加深不少。
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