2026年三门峡公共营养师报名时间什么时候启动
饮食无小事,营养定健康。很多身体的小毛病,都藏在日常的饮食细节里。大众对营养饮食的认知误区,往往比营养缺失本身更伤身体。摒弃网传的养生谣言,告别片面的饮食认知,用专业、科学、可落地的营养知识指导日常三餐,才能真正实现吃得健康、活得舒心。

2026年三门峡公共营养师报名时间什么时候启动
报名时间通常集中在考前1-2个月,具体安排如下:
3月考期:2月启动报名(已截止)
6月考期:5月启动报名(已截止)
9月考期:8月启动报名(当前批次)
12月考期:预计11月启动报名
营养师习题演练
【单选】以下不符合普通人的运动指南的是()。
A.运动类型以有氧运动和耐力运动为主
B.运动频率以每周5~7次为宜,较好每天1次
C.运动时间以每天30~60min,或每周150min以下为宜
D.高强度运动对改善心肺机能有良好作用
答案:C
解析:普通人群有益健康的身体活动指南:(1)运动类型:有氧运动和耐力运动为主;(2)运动强度:中等强度,4~7kcal/min,如快走(5.5~6km/h),相当于较大心率的60%~70%;(3)运动时间:每天30~60min,或每周150min以上。(4)运动频率:每周5~7天,较好每天1次。
公共营养师常见五大营养误区有哪些
误区一:骨头汤补钙更好吸收
生活中我们经常听人说,“伤筋动骨一百天,要多喝骨头汤补钙。”“骨头汤里白白的汤都是钙啊!”其实,这是一个营养误区。骨头中的钙以碳酸盐或磷酸盐的形式存在,碳酸盐或磷酸盐均不易溶于水。所以,熬制骨头汤时,骨头放得再多,熬制的时间越长,汤中的钙含量并不会变化太多。骨头汤所呈现出的浓白色是脂肪,并非钙。另外,长时间熬制骨头汤,会导致汤中的嘌呤含量增加,对于尿酸高以及有痛风病史的人来说,喝了高浓度的骨头汤可谓是雪上加霜。
误区二:吃鸡蛋会提高胆固醇
临床中经常能听到患者咨询:“大夫,我胆固醇高,是不是不能吃鸡蛋啊?”其实,胆固醇的升高一定程度上会受到饮食习惯的影响,但人体胆固醇受食物摄取的的影响只占一小部分。如,一个重量为58克的鸡蛋,其中的脂肪含量大概是4.6克,约占1/4的饱和脂肪酸会对胆固醇水平带来影响。因此,普通人每天吃1-2个鸡蛋并不会使胆固醇升高。
误区三:糖类
“我不吃这个,太甜,怕得糖尿病。”这句话我们常听到,它代表了一种典型的错误观念,那就是糖是引发糖尿病的元凶。其实,虽然糖尿病的典型表现是高血糖,但它是由胰岛功能失调引起,与摄入的糖关系不大。当然,如果已经确诊为糖尿病,就要严格控制饮食中的“糖”摄入量,把血糖水平控制在合理范围。正常人合理的摄入糖分并不会导致患上糖尿病。我们所说的糖,在营养学上主要是指碳水化合物,它是人体必需的营养素,许多食物本身就含有碳水化合物。而在食品加工过程中加进去的糖,叫“添加糖”。我们身体需要的是来自食物中的“天然糖”,主要来源是谷类食物,而饮料、糕点、糖果等食品中的“添加糖”的确要少吃。
误区四:吃盐越少越
生活中,很多人为了预防和控制高血压,日常生活中开始严格奉行“吃盐越少越好”,这样真的有益健康么?其实,低盐饮食确有益处。但低盐是指吃盐要适度,并不是吃的越少越好。若长期过度限制盐的摄入,会导致血清钠含量过低,从而出现食欲不振、四肢无力、眩晕等现象,严重时还会出现厌食、恶心、呕吐、心率加速、脉搏细弱、肌肉痉挛、视力模糊、反射减弱等症状,医学上称为“低钠综合征”。反之,食盐摄入过多之后,由于钠的亲水性,造成钠水储留,引起血容量增加导致人体血压增高。我国有70%以上的人口血压都对盐敏感,而高血压则是导致脑卒中、冠心病、心肌梗死、尿毒症等疾病的较大危险因素。
误区五:食物越贵越有营养
生活中,很多人都会将食物营养和价格挂钩,认为越贵的东西越有营养,更适合养生,营养品也都是挑贵的买。但其实,一些营养品的营养和价格并不完全成正比。燕窝、鱼翅、鲍鱼等价位高的食物,营养价值并不突出。以鲍鱼和鸡蛋为例,两者营养价值基本无差别,但价格却差距悬殊。还有很多人青睐进口水果,认为其营养价值更高,事实并非如此。国产水果和进口水果在营养价值上是一样的,反而进口水果从漂洋过海运输到我们手中,维生素C的含量会大打折扣。
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