发布时间:2023-06-17 16:47:06来源：有考培训网综合
早餐店是个非常辛苦的行业，生意越好，就越累。早上很早就需要开始准备食材，有的早餐店在前一天晚上就开始准备第二天的食材了，辛苦就有回报，只要不怕苦，开早餐店可以说是一个非常好的创业项目。
猪肝肠粉；蒸面；鸡蛋肠粉；
斋肠粉；牛肉肠粉；蒸米粉；
香菇青菜肠粉；蒸河粉；
鸡蛋瘦肉肠粉；瘦肉肠粉；
包子；包菜包；萝卜丝包；
馒头；青菜包；芝麻白糖包；
花卷；粉丝包；香菇鲜肉包；
酸菜包；豆沙包；酸豆角肉包；
广州哪里有营养粥培训机构？生活中我们离不开喝粥，粥可以调养脾胃，增进食欲，补充身体需要的养分，而且许多食材都能用来煮粥。特别秋冬季节，喝粥暖身又暖胃，搭配着不同食材，做出不同口味的粥品，不仅滋养身体，还增强体质，一举多得。
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食为先是一家专业的小吃实训,拥有一支经验丰富的师资队伍,采用实操教学模式,理论与实践相结合,致力于打造行业项目更多,更全,更实用的课程为目标。
香菇生滚牛肉粥
食材：大米1杯，牛肉300克，胡萝卜半根，香菇3~4个，香芹1根，生姜1小块，黑胡椒粉，盐，少许葱姜水或是清水，适量淀粉和食用油，香油少许
做法：
大米洗净倒入碗中，加适量的清水浸泡30分钟。牛肉洗净，逆纹理切薄片，香菇切片，胡萝卜切小丁，芹菜切末，生姜切丝。牛肉放入碗中，加生抽、胡椒粉、姜丝，适量的淀粉和食用油抓匀腌制一会儿。砂锅中倒入适量的水煮开，放入大米搅拌，煮开后转中小火煮15分钟，然后放入香菇和胡萝卜，再煮5分钟;较后放入腌制好的牛肉片，搅拌搅拌，烫至变色即可，时间大约1~2分钟，然后放适量的盐和胡椒粉调味，放入芹菜丁，几滴香油拌匀即可。
青菜肉末粥
食材：大米100克，青菜3根、虫草花1小把、肉末100克，生姜5克，盐、胡椒粉适量
制作过程：
大米洗净倒入碗中，加适量的清水浸泡30分钟。小白菜洗净切末，生姜切姜片或是末备用。起锅烧水，水开放入大米搅拌几分钟，沸腾后转小火熬煮15分钟。另起锅倒少许油，放入姜末和肉末炒至变色盛出，放入米粥中再煮10分钟。较后米粥浓稠，放入虫草花煮5分钟，放入菜叶煮2分钟，加适量的盐和胡椒粉调味即可。
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