发布时间:2021-09-13 15:07:58来源:有考培训网综合
以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型,再经蒸、烤、炸、炒等方式加工制成且是当下网络上较流行的网红蛋糕、面包、点心、裱花等的制作教学。
学制:45天(每45天循环1次),分别为面包2周(A段)+蛋糕2周(B段)+裱花2周(C段)
收费标准:A、B、C三段为5400元/段,三段一起报名为10800元。
培训对象:初、高中学生或者大学生;创业者以及烘焙爱好者。
教学模式:总校+分校,分校为主;线上+线下,线下为主的教学模式,同时线上课程又分为线上直播和线上录播的方式。
学校采取“半封闭”式管理,设有专属生活区,配备食堂、宿舍、温水浴室;为了丰富学生的业余生活,同时配有校内网吧、健身房、休闲吧、娱乐吧等设施。(各处均配备全新空调)。
学校设单人间、双人间、三人间、四人间、六人间、八人间等多种宿舍供学生选择,以便满足学生和家长的个性化需求,此举在国内教育行业尚属首例。
校园文化方面,学校有党支部、工会、学生会等部门,定期组织丰富多彩的文体活动,热心参与社会公益活动,营造积极向上的校园文化。
福建华南职校隶属于福建华南教育体系,是经福建人力资源和社会保障厅批准成立的大型职业技能教育基地。2015年,我校在“福建全省性社会组织评估”中,荣获省“AAAA级”单位称号,荣居众多职教同行前列,标志着我校多年来所取得的办学成果得到政府和社会的高度肯定,极具影响力和公信力。
随着蛋糕、面包等食品走进我国餐饮市场,消费者的数量越来越多,对烘焙人才的需求量也越来越大,烘焙培训便是在这样的基础上诞生的,烘焙是项技术活,想要做出精致可爱又甜蜜可口的蛋糕,不懂得烘焙要义显然是不行的,需要经过专业系统的培训。面点培训哪家好?还有很多人都不了解并想知道的问题,今天小编就来为大家带来一些网红面点培训机构相关信息!
烘焙培训学校哪家比较好?
华南面点师培训学校
在同行业中有着明显办学优势的华南面点师培训学校,教学设施完善,师资力量强大,管理实现规范化,从软硬件双方面充分保障了学生的学习生活和就业需要。在这里,学生不仅可以学得一技之长,同时能够结识来自五湖四海的朋友,整合各校区的就业渠道和资源优势,给同学们提供广阔的就业空间。
网红可可味曲奇食材介绍
黄油100克,高筋面粉50克,低筋面粉50克,糖粉20克,可可粉8克,盐1克,牛奶12克,玉米淀粉18克,奶粉6克。
网红可可味曲奇的做法步骤
1、提前准备好所有材料,黄油提前室温软化到手指能轻按压下去。
2、黄油放入一个打蛋盆里,用电动打蛋器低速打发搅拌到软。
3、加入盐和糖粉,打发至黄油颜色变浅,呈现出羽毛状即可。
4、再加入纯牛奶,继续用电动打蛋器搅拌均匀就好。
5、再将高筋面粉、低筋面粉、玉米淀粉、可可粉过筛加入。
6、再用刮刀混合到无干粉就好。
7、裱花袋先装好裱花嘴,再将面糊装入裱花里。
8、然后再挤到学厨的曲奇饼干模里。
9、烤箱提前预热上下火180度10分钟,再放入曲奇,中层180度25分钟。
10、烤好后拿出来放在晾网上待凉,再装入封密盒里就好。
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