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发布时间:2023-03-17 14:54:41来源:有考培训网综合
随着人们对早餐理念的逐渐转变,早餐市场开始走红,早餐加盟品牌越来越多。看着一个个经营火爆、顾客络绎不绝的生意,很多创业者把投资创业的苗头指向了早餐店。
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不管是南方还是北方,早餐中经常会出现两种食物,包子或者是馒头。传言包子是诸葛亮发明的。
这个在《事物纪要》中就有说,当时诸葛亮南征孟获途中渡泸水,按照当地蛮人习俗应该杀人取头祭河,于是诸葛亮就让士兵用面皮包上剁碎的牛、猪、羊肉,蒸熟取代人头祭河,从此便有了“蛮头”,后来则被写成“馒头”。
那包子和馒头是一种吗,为啥有人把馒头叫包子?吃这么多年,明白了。按照《事物纪要》中所讲的,馒头其实就是包子,它俩是一种东西,可是为啥现在把有馅的馒头,叫成了包子呢?这个已经无据考证了。
如今的包子,早已成了南北方都爱吃的美食了。比如天津的狗不理、四川的龙眼包、杭州的小笼包、广东的叉烧包。
虽然有的地方会把馒头叫包子,但在上海、宁波、杭州一带,至今却可以找到包子的古称。比如说“肉馒头”、“馒头店”等,而没有馅的馒头,则是称之为白馒头或者是实心馒头。
有人把馒头称之为包子,只不过沿用了古称而已,在很早之前,包子和馒头其实就是一种,这个是有迹可循的。大家吃了这么多年的包子,有没有了解到这个知识呢?
如果喜欢从事早餐这个行业的话,包子机是一个不错的选择,比起人工做包子馒头它不仅可以节约成本,而且还能解放双手,尤其是口味、大小都可以做到统一,不得不说是开店的利器。
包子和馒头原本就是一种,利用包子机也能制作馒头,说明这二者,在以前是一种,在未来也可以当作一种看待,制作的过程是差不多的,你们觉得呢?
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