讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
发布时间:2023-05-16 15:06:07来源:有考培训网综合
国人自古爱喝茶,我国传统茶文化历史悠久,内涵丰富,茶文化的相关体系发展的已经十分完善, 在不同的历史时期, 我国茶文化都有着不同的传播形式,由此也能够看出这种文化的适应性极强, 茶艺文化作为茶文化体系下的一大分支,学习茶艺能够传播和发扬我国茶文化。
小班教学,有效提升学品茶、泡茶的能力。
科学的教学体系,实现实践与实际运用的结合。
教学师资专业,为学员提供良好的教学体验。
讲解茶叶种类、主要名茶的品质特点、制作工艺,以及茶叶的鉴别、贮藏、选购等。
包括茶艺的冲泡技巧,以及茶艺表演的程序、动作要领等。
包括冲泡中的仪容仪表、迎来送往、互相交流与彼此沟通的要求与技巧等。
道是指一种修行,是人生哲学。悟道是茶艺的一种较高境界,是通过泡茶与品茶去感悟生活,感悟人生,探寻生命的意义。
茶,几片树叶而已,被赋予美好的诗情,浪漫的画意,当你在唇齿间说出茶这个字的时候,是不是感觉有一种香气漫溢出来,是不是瞬间就能让你的心泊在清凉里。那么,杭州有没有学习茶艺的培训机构?下面来看看:
学习茶艺的培训机构
杭州秦汉胡同面向学员,开展文化素质培训与服务,通过多年发展,通过艺术、诗文、通识鉴赏三大类近20个科目的产品和服务,已经让"中国心养成的学问"品牌定位深入人心,进一步实现秦汉胡同"把中国心交给中国文字"的使命。秦汉胡同文化品牌旨在汇聚经典,传承智慧,弘扬国粹。其主体业务包括传统文化传统研究、文化会馆与艺术品画廊、艺术品开发、秦汉胡同文化学院等。
秦汉胡同发挥自身的内容优势,为全国各省市地区的标志性文博、文旅资源进行内容系统化梳理、开发和转化,形成可阅读、可视听、可测评、可认证的优质学习内容,实现中华优质文博文旅内容进课堂,为青少年儿童自幼树立文化自信助力。
中国茶艺按照茶艺的表现形式分类可分为四大类:
表演型茶艺
表演型茶艺是指一个或多个茶艺师为众人演示泡茶技巧,
其主要功能是聚焦传媒,吸引大众,宣传普及茶文化,推广茶知识。这种茶艺的特点是适合用于大型聚会、节庆活动,与影视网络传媒结合,能起到宣传茶文化及祖国传统文化的良好效果。
表演型茶艺重在视觉观赏价值,同时也注重听觉享受。它要求源于生活,高于生活,可借助舞台表现艺术的一切手段来提升茶艺的艺术感染力。
待客型茶艺
待客型茶艺是指由一名主泡茶艺师与客人围桌而坐,一同赏茶鉴水,闻香品茗。在场的每一个人都是茶艺的参与者,而非旁观者。都直接参与茶艺美的创作与体验,都能充分领略到茶的色香味韵,也都可以自由交流情感,切磋茶艺,以及探讨茶道精神和人生奥义。
这种类型的茶艺适用于茶艺馆、机关、企事业单位及普通家庭。修习这类茶艺时,切忌带上表演型茶艺的色彩。讲话和动作都不可矫揉造作,服饰化妆不可过浓过艳,表情忌夸张,一定要像主人接待亲朋好友一样亲切自然。这类茶艺要求茶艺师能边泡茶,边讲解,客人可以自由发问,随意插话,所以要求茶艺师要具备比较丰富的茶艺知识具备较好的与客人沟通的能力。
营销型茶艺
营销型茶艺是指通过茶艺来促销茶叶、茶具、茶文化。这类茶艺是受茶厂、茶庄、茶馆欢迎的一种茶艺。演示这类茶艺,一般要选用审评杯或三才杯(盖完),以便直观地向客人展示茶性。这种茶艺没有固定的程序和解说词,而是要求茶艺师在充分了解茶性的基础上,因人而异,看人泡茶,看人讲茶。看人泡茶,是指根据客人的年龄、性别、生活地域冲泡出适合客人口感的茶,展示出茶叶商品的保障因素(如茶的色香味韵)。讲好茶,是指根据客人的文化程度,兴趣爱好,巧妙地介绍好茶的魅力因素(如名贵度,知名度,珍稀度,保健功效及文化内涵等),以激发客人的购买欲望,产生“即兴购买”的冲动,甚至“惠顾购买”的心里。
营销型茶艺要求茶艺师诚恳自信,有亲和力,并具备丰富的茶叶商品知识和高明的营销技巧。
养生型茶艺
养生型茶艺包括传统养生茶艺和现代养生茶艺。传统养生茶艺是指在深刻理解中国茶道精神的基础上,结合中国佛教、道教的养生功法,如调身、调心、调息、调食、调睡眠、打坐、入静或气功导引等功法,使人们在修习这种茶艺时以茶养身,以道养心,修身养性,延年益寿。现代养身型茶艺是指根据现代中医学新研究的成果,根据不同花、果、香料、草药的性味特点,调制出适合自己身体状况和口味的养生茶。养生型茶艺提倡自泡、自斟、自饮、自得其乐,深受越来越多茶人的欢迎。
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