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深圳原味汤粉王培训机构哪家专业

发布时间:2023-01-13 15:08:50来源:有考培训网综合

民以食为天。吃饭是一个人每一天当中的一件大事,如今越来越多的人觉得吃什么,已经成为了一个难题。其实这也说明人们生活水平日益提高了,可选择的食物越来越多样。粉面馆是人流量非常大的餐饮美食店,并且专注面食的烹制售卖,更是拥有着很多的小吃系列汇聚,给予了人们非常时尚和美好的饮食享受。
粉面课程适合哪些人学
  • 1

    打工族转行创业

  • 2

    毕业学生创业

  • 3

    餐饮转行增新品

  • 4

    好妈妈学健康美食

  • 5

    无业人员想创业

作品展示
 
 
担担面
公司前台
 
 
螺蛳粉
接待区域
 
 
桂林米粉
交流区域
 
 
津市牛肉粉
文化走廊
学习流程
1 理论学习
开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等;项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换配比等;店铺经营小技巧。
2 示范讲解
师傅手把手的实战示范,讲解技术;师傅实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
3 自我实践
备原材料,师傅旁边检查指导;自己操作所有流程,制作出成品,师傅旁边检查指导;客户自我思索,师傅引导,熟透操作流程。
机构介绍

食为先

食为先专注小吃培训,根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明,拿来就用的餐饮创业干货。
辅导目标
好课好品牌值得信赖
01
掌握餐饮技术干货

食为先根据不同市场及餐饮创业需求,进行300+热门小吃技术机构研发和传授,凭借雄厚的规模实力和丰富的餐饮实战经验,还向各位餐饮创业者分享《餐饮创业十八般兵器》,让你一看就会,一听就懂,一品就知,一问就明。

02
完善的体系建设

依托总部完善的体系建设,食为先更为众多餐饮创业者提供有创业咨询、品牌合作、食材厨具便捷采购、线上视频等支持。从项目咨询、项目技术、项目经营等重要环节,方位为餐饮创业保驾护航。


深圳原味汤粉王培训机构哪家专业?食为先拥有一支经验丰富、治学严谨的师资队伍。采用实操教学模式,随到随学、循环授课、实际操作,手把手教、在教学上理论与实践相结合,着力培养学员实际动手能力和创新能力。我们具备丰富的项目运营经验,通过对学员进行专业的系统指导,使学员迅速掌握创业技能。并提供后续的品牌化运营支持。学员毕业后大多能迅速步入经营正轨,一部分成功学员,已开始连锁运营,在“小行业”里实现了“大梦想”。

选料:筒子骨。把骨头清洗干净,按1斤骨头:13至15斤水的比例。先把少许水烧开放骨头下去飞水5分钟

然后捞骨头起用清水再洗一花生油6至8g花生油6至8g次

然后再把13至15斤水烧开,放骨头下去,加2颗干贝,煮开后调慢火煮5至6小时,然后过滤好即可使用。花生油6至8g

瘦肉:切成薄薄的肉片,加盐6至8g、鸡粉5g、嫩肉粉3g、生抽6g、味溢匙猪肉精粉(某宝有售)3g、花生油6至8g腌制 !

猪粉肠:切成段,加盐6g、鸡粉5g、嫩肉粉3g、生抽6g、花生油6至8g腌制 !

猪肝:切成薄薄的片,加盐5g、生抽6g、 花生油6至8g腌制 !

汤煮好后,按照6斤烧开加姜丝、盐17g、味精6g、鸡粉6g、胡椒粉2g、味溢匙味特鲜(某宝有售)3g、味溢匙猪肉精粉(某宝有售)3g、香油、猪粉肠、瘦肉、猪肝煮开一会即可。

米粉泡好后用开水烫过倒装入碗中,加芹菜、葱花、香菜、蒜香油,然后把煮好的汤倒进米粉碗里即可 !

只要是做餐饮的,基本上都得用食品添加剂,1是为了调味,让你的食品更好吃,其实我们平常老百姓的调味品也都是食品添加剂,比如说味精,味极鲜酱油等都是添加剂,2也是为了节约成本,有的香料在第二次使用的时候功效会大打折扣,所以这时候就需要添加剂,好用又省钱。

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